Почитай

Нас обвиняют многие, что чеченцы – это проблема России. Мы же говорим и доказываем, что мы играем за Россию. Если надо воевать, умирать за Россию - мы готовы.
Рамзан Ахматович Кадыров
2020-11-25 08:00:00
Кумыкия—житница Дагестана Часть I Сельское хозяйство

Представляя совершенную равнину, прорезанную в некоторых местах вытекающими из гор реками, Кумыкская плоскость покрыта наносною с гор почвою, плодородие которой делает эту местность одною из лучших на Кавказе…

Земля кумыков, занимавшая почти всю Прикаспийскую низменность, была местом постоянного возникновения и гибели государств.  В Средневековье эта область была частью Тарковского шамхальства, где абсолютной властью обладал шамхал. Его часто считали правителем всего Дагестана, однако в Кумыкии ему подчинялись только некоторые ханства, — Мехтулинское, Бамматулинское, Эрпелинское, Байнакское — просуществовавшие до XIX-го века.

Отдельной территорией считалось Засулакская Кумыкия, находившаяся в Терско-Сулакском междуречье. Благодаря деятельности Султан-Махмуда, — кумыкского военного деятеля— многочисленные народы объединились и стали жить в им же созданном Эндиреевском княжестве. Государство граничило с аналогичными политическими образованиями — Аксайским и Костековским.

К югу от шамхальских владений располагались Утамышский султанат, известный своим отчаянным сопротивлением Петру Первому во времена персидских походов, а также Кайтагское уцмийство.

Кумычка

Почва земли причитается к числу плодоносных, что доказывается множеством винограда и плодовитых деревьев в садах и лесах, равно удачными посевами

Местное население всегда было чем себя накормить, независимо от того чьими поданными они являлись. Вести сельское хозяйство дело хлопотное, но почётное и кумыки отлично с этим справлялись! Фраза: «Здесь каждый мог найти чем себя занять»— правдива, деятельность была разнообразна.

Огромный процент земледельцев занимались возделыванием зерновых культур. Они сеяли пшеницу, ячмень, просо, кукурузу, однако самым удивительным из них был рис, называвшимся тогда «сорочинским пшеном». Этот злак отличался особой теплолюбивостью из-за чего имел ограниченное распространение. Тем ни менее местный микроклимат отвечал всем запросам и способствовал его выращиванию.

Кумыки знали трехпольную систему земледелия, им были хорошо известны приемы искусственного орошения полей

Постоянное тепло и большое количество солнечного света способствовало появлению огородов и садов. Овощные и бахчевые культуры здесь росли не хуже остальных. Кумыкские садоводы могли похвастаться вкуснейшими арбузами, дынями, тыквами, огурцами, капустой, но и это ещё не всё. Целые гектары местной земли отводилось лишь на выращивание фруктовых деревьев! Здесь были все сорта и виды яблок, груш, слив, тутовника, алычи, вишни, черешни, кизила, персиков. Впрочем, по сравнению с мареноводством, это была капля в море.

Первое место занимало сеяние и собирание марены: огромные огороды этого растения находились около Низового укрепления, и здешняя почва считалась очень способной для её произрастания

Марена

Наряду с пищевыми продуктами, тут культивировали и растительные волокна. В особо больших количествах хлопчатник рос во владениях султана Аксаевского и шамхала Тарковского. Продолжительные тёплые сезоны сделали успешным попытки кумыков в получении местного хлопка, который в основном выращивается в тропиках и субтропиках.

У жителей Кумыкской плоскости, в отличие от горных районов Дагестана, было развито коневодство. Кумыкские феодальные владетели имели в своих табунах лошадей известных пород на Северном Кавказе

Прикаспийская низменность

В XVIII–начале XIX в. заметный подъем произошел в рыболовстве. На Сулаке и побережьях Каспийского моря ловилась очень вкусная рыба, и прознавши об этом, русские промышленники незамедлительно стали заниматься здесь ловлей на началах откупов, выплачиваемых кумыкским владельцам — шамхалу, ханам, султанам.

Плодородная почва, какую и во всём Северном Кавказе не сыщешь, с хорошим климатом благоприятствовали тому, чтобы вовсю заниматься сельским хозяйством. Половину всего дагестанского производства шло именно из Кумыкии, благодаря чему соседские районы кормились. Все знали вкус кумыкских яблок и персиков, однако эта заслуга не только местной флоры, но и самого народа, который отличался особым трудолюбием, выработанным веками мастерством, и смекалкой.

Подождите немного...
Ваша партнерская
ссылка всегда под рукой! Находясь на любой странице — просто нажмите на этот блок и поделитесь интересной информацией в социальных сетях либо скопируйте ссылку. Статистику переходов по вашей ссылке можно отследить в разделе партнерство

SMS